Aprenda a preparar novos sabores e texturas da Culinária viva e, de quebra, aumente a quantidade de vitaminas, enzimas e probióticos de suas refeições vivas...

E Ainda...

Descubra como preparar um tipo especial de alimento que limpa e regula seu intestino de maneira 10 vezes mais eficaz que Activia!

Se você quer elevar sua experiência culinária ao próximo nível, então essa será a melhor mensagem que você já leu.

Veja por que:

Existem 2 técnicas milenares extremamente importantes na Culinária Viva que merecem tanta atenção que eu fui obrigada a fazer um curso inteirinho só sobre elas: A Desidratação de alimentos vivos e a Fermentação de alimentos vivos.

A Primeira Técnica Milenar - Desidratação

A desidratação é uma técnica milenar utilizada por povos antigos para armazenar alimentos por um longo período de tempo sem perder os nutrientes.

Na Culinária Viva, essa técnica foi modernizada e permite que você crie pratos deliciosos e nutritivos que podem ser armazenados e consumidos depois.

É perfeito para lanchinhos rápidos ou aperitivos para quando você receber visitas em sua casa.

Você será capaz de preparar almôndegas sem carne, falafel vivo, tortilha, nachos, pães diversos, chapatis, chips, granola, pizza, panquecas doces e salgadas, entre outros!

Depois de preparados, os alimentos desidratados podem ser armazenados por até meses sem perder seus nutrientes, proporcionando praticidade para toda vez que você quiser uma comidinha rápida pronta.

Quando desidratadas, as frutas ficam mais doces e podem funcionar como excelentes substitutos para o açúcar e adoçantes.

Os vegetais ficam excelentes para lanches rápidos ou em saladas ou sopas.

Sementes e nozes também podem ser desidratadas e misturadas a frutas para a criação de versões deliciosas e altamente nutritivas de crackers, granolas, pães, sobremesas e até pizzas.

Comparado com cozimento, enlatamento e congelamento, todos que envolvem extremas temperaturas, a desidratação é a melhor forma de preservar alimentos praticamente sem danificá-los ou perder seus nutrientes.

A Segunda Técnica Milenar – Fermentação

Alimentos fermentados são os que trazem mais benefícios a curto prazo. Quando fermentados, os alimentos vivos aumentam as vitaminas, enzimas e bactérias benéficas – melhorando sua digestão (uma das funções que mais consomem energia vital do corpo) e aumentando sua imunidade contra as principais doenças câncer, Alzheimer e diabetes.

Eles também melhoram a flora intestinal e criam um ambiente desfavorável para vermes e bactérias nocivas.

A verdade é...

Se você quer gozar de uma plena saúde você precisa ter o sistema digestivo limpo e funcionando perfeitamente. Se você sofre de constipação, dor de estômago, falta de energia, ou problemas digestivos, é quase certo que você tenha um sistema digestivo intoxicado.

Um sistema digestivo funcionando corretamente é o fator crítico para a absorção de nutrientes. Se você não está digerindo nutrientes, vitaminas, e minerais de sua comida, então provavelmente você não está absorvendo a nutrição necessária para manter a boa saúde.

É aí que entram os probióticos.

Probióticos são as bactérias benéficas que vivem e são produzidas naturalmente no trato intestinal de pessoas saudáveis. Mas o cloro na água da torneira de nossas casas e antibióticos – ambos criados para matar patógenos e bactérias – reduzem os probióticos e bactérias benéficas em seu corpo.

Por isso, muitas pessoas não tem probióticos suficientes para realizar a digestão completa

E adivinha quais são os alimentos ricos em probióticos? Exatamente. Os Fermentados.

E você não precisa passar horas na cozinha, a maioria dos alimentos fermentados podem ser preparados com pouquíssimo esforço, e é exatamente isso que você vai aprender ao adquirir meu...

Curso Online de
Desidratados e Fermentados Vivos

Nele, você vai descobrir

  • Como criar pratos com sabor, textura e aparência de comida cozida
  • Como "marmitar" comida viva para consumir depois
  • Como resolver problemas digestivos, e ter seu intestino funcionando como um relógio
  • Como escolher os equipamentos para sua cozinha
  • Como preparar desidratados doces e salgados
  • Como fermentar alimentos vivos do jeito fácil
  • O segredo para alcançar a textura e o sabor ideal dos alimentos desidratados
  • E muito mais!!!

...E aprender a preparar

  • Amêndoas Germinadas "Caramelizadas", Desidratação de frutas, Granola Viva Desidratada, Barrinha doce de sementes germinadas, Bolinhos de sementes germinadas
  • Rejuvelac, Pastinha Fermentada, Chucrute Vivo, Iogurte Vegetal Vivo
  • Granolinha Viva Fresca, Ricotinha Viva de aipim, "Pramesão" ralado - de Castanhas do Pará, Sanduíche de couve
  • Chá com Leite de Amêndoas Germinadas e dicas de variações, Risoto Mix de Grãos, Molho de tomate - tipo catchup, Macarrão de Cenoura, Banana com Canela, creme de inverno, Bolinho Salgado de Castanha do Pará, Creminho de sementes germinadas com frutas
  • Entre outras diversas delícias da Culinária Viva!

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fermentados e desidratados

Chocolates preparados com cacau cru, (livre de torra) são deliciosos e consumidos de forma equilibrada e saudável, levantam o astral e nos trazem muita energia para namorar! ...rsrs Sim!!!

É isso mesmo! Pois possui propriedade afrodisíacas! Aproveite, mas ofereça pro seu amor também! Irá potencializar o resultado! ...rsrsrs

É bacana dialogarmos sobre o cacau de forma consciente, pois tem muita gente boa que sabe que é bom, mas em excesso pode ser danoso por ser um estimulante, que apesar de natural, causa ansiedade.

Ele também reduz o apetite, mas não é pra abusar! Não pode viver só de cacau e virar uma formiga atômica ligadinha 220W! Por favor!

É altamente energético, por isso use com moderação! Para que seja sempre saudável!

Cacau cru tem teobromina, que promove a felicidade, lembra da felicidade instantânea que sentimos na TPM depois de uma barrinha de chocolate comum? Ela tem 6% de cacau apenas, muito aroma, substâncias toxicas e muito açucar, e ele tem poder!

Agora pensa o que um alimento de cacau 100%, complementando seus doces caseiros e as doces delícias que irá encontrar nesse conteúdo?

Aumenta a concentração para trabalhos que exigem um plus de foco!

São Caldas de Chocolate, sorvete saudável (de banana-flocos), Brigadeiros, cobertura pra tortas e bolos, Bombom gelado e muito mais!

Enfim, Doces Delicias de Cacau é um pequeno manual para realização dos sonhos de todas as pessoas chocólatras, como eu, que vivem enfrentando uma série de questões que nos tomam de culpa e medo de engordar!!!

Doces Delícias de Cacau é uma porta para o sonho de poder comer chocolate, ficar feliz, não engordar e ainda ficar mais esperta!

Finalmente você irá descobrir que para obter toda a felicidade de uma barra de 500gr de chocolate normal, você irá precisar consumir muito menos!!!

Uma barrinha de cacau pequena, dois brigadeirinhos, uma colher de calda doce, já trazem a serenidade e a felicidade que esse alimento representa nos nossos afetos!

Ou seja, menos calorias, menos toxinas e mais felicidade!!!

Aliás, você deve perceber que pequenas doses são as medidas certas para esse alimento que é ALTAMENTE ENERGÉTICO, nos ajudando a prática a moderação e a forma de comer consciente e feliz!

Meu coração é quem diz! ...rs

É maravilhoso compartilhar essas descobertas deliciosas com todos que, assim como eu, não sabem viver sem um chocolatinho estratégico para o dia a dia e especialmente nos momentos de “carências" e “ansiedade", afinal,...rs Essas coisas que dão na gente, não é mesmo? rs…

Bem vindos ao mundo do Doces Delícias de Cacau!

Por amor compartilhe comigo seus resultados e impressões!

Beijocas da Ju!

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